Restauration

Assurer les prestations de restauration et de service traiteur «La Virgule» (cuisine ou service).

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Restauration

Activités

Réception, contrôle et stockage de la marchandise.
Préparation des repas de midi.
Service au bar durant les pauses journalières et service du repas de midi.
Gestion de la caisse enregistreuse.
Entretien et nettoyage des locaux du restaurant scolaire, cafétéria et cuisine.
Application des règles d’hygiène HACCP.
Respect des exigences fixées par les labels Fourchette verte & Fourchette verte junior.

Profil

Avec ou sans formation spécifique.
Expérience dans la restauration.
Intérêt et motivation pour le domaine de la restauration.
Avoir une orientation client et faire preuve d’entregent.
Bonne condition physique et résistance au stress.
Sensibilité à la sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à faire preuve de souplesse et de flexibilité au niveau des horaires de travail.
Aptitude à travailler en équipe et à être polyvalent.

Apports

Soutien à la recherche d’emploi

Cours et techniques de recherche d’emploi via le bureau Planet Job.

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